酒窖“空調(diào)是整個酒窖的“心臟”，一旦酒窖空調(diào)選擇有問題，所有的藏酒都可能被廢，所以在選擇酒窖空調(diào)時必須謹慎，切忌盲目選擇。
目前市場上的酒窖空調(diào)大概分為二類，一類是國產(chǎn)的酒窖空調(diào)；一類主要是歐美國家引進的酒窖空調(diào)。
國產(chǎn)的酒窖空調(diào)主要是大型機為主,多為1匹以上的,功率大,制冷效果好,安裝便捷,維護迅速.進口酒窖空調(diào)除了價格貴,功率小,售后無,沒法加濕外,穩(wěn)定性不一定比國產(chǎn)機好,所以對于進口空調(diào),建議*好不用.
選擇時簡單的判斷方法：
1、看外觀，外國品牌酒窖空調(diào)普遍做工細致,設計更接近葡萄酒存儲實際要求，國內(nèi)品牌機主要是一體機為主,功率小,做工一般。
2、看性能。酒窖空調(diào)是特種空調(diào),當然要發(fā)揮其特有的恒低溫與保濕功能,歐美酒窖設備，性能更加穩(wěn)定、質(zhì)量可靠，更貼合葡萄酒存儲要求,能更方便儲酒用戶使用。
3、查根源，查詢生產(chǎn)廠家的主要產(chǎn)品和歷史，看是否具備專業(yè)酒窖空調(diào)的能力，酒窖空調(diào)是電器，看看國內(nèi)外幾大空調(diào)廠家,沒有一家生產(chǎn)酒窖空調(diào),因為其產(chǎn)量太小,而無法達到生產(chǎn)線上的要求,所以只好由
特種空調(diào)廠家生產(chǎn),也就造成了設備生產(chǎn)成本居高不下的原因.但國外大的酒窖空調(diào)的生產(chǎn)廠家基本是在國內(nèi)OEM生產(chǎn),何苦由國內(nèi)到國外來回折騰買進口機呢?
4、目前市場的酒空調(diào)絕大多數(shù)都是國產(chǎn)的，選擇設備建議選德國的酒窖空調(diào)設備，國產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量不可靠，售后維護成本高。
