酒窖空調(diào)有哪些作用
酒窖設(shè)計中首先要考慮的元素就是酒窖的溫濕度,需要保持恒溫與恒濕。古時人們會選擇地下酒窖的天然條件來實現(xiàn)葡萄酒的儲藏。如今隨著現(xiàn)代化社會的不斷發(fā)展,解決恒溫恒濕這一問題的主要辦法是使用酒窖空調(diào),一種用于控制酒窖溫濕度的恒溫設(shè)備。酒窖空調(diào)在國內(nèi)常稱為酒窖恒溫恒濕空調(diào),酒窖恒溫恒濕機,酒窖專用空調(diào),酒窖機等。

酒窖空調(diào)在酒窖設(shè)計中起著至關(guān)重要的作用,酒窖中正是因為有了酒窖空調(diào)的存在才能達到儲藏紅酒所需要的恒溫恒濕的環(huán)境。另外,酒窖空調(diào)有嚴格的限制,主要是為了保證酒窖溫濕度始終處于恒溫恒濕狀態(tài)。另外還應該在酒窖設(shè)計中加上一套新風系統(tǒng),在保證室內(nèi)恒溫恒濕的條件下不停的給室內(nèi)通風換氣,避免葡萄酒發(fā)霉。
當然,酒窖設(shè)計中酒窖空調(diào)是必不可少的因素,專業(yè)的酒窖空調(diào)使您酒窖內(nèi)溫濕度維持在*理想穩(wěn)定的酒窖溫度與濕度,使得窖溫不受外界環(huán)境的變化影響,給葡萄酒一個*舒適的環(huán)境。由此可見,酒窖空調(diào)是酒窖設(shè)計中*重要的組成部分。但是還要考慮很多其它因素,酒窖文化的成型需要時間的沉淀,需要主人悉心的呵護,更重要的是,主人對生活品味的追求,對酒文化的熱愛,才是酒窖設(shè)計*高的藝術(shù)。